Maak eenvoudig de heerlijkste huisgemaakte bloemwijnen met deze hoogwaardige wijngist inclusief voedingsstoffen en vitamine B1. Deze speciaal samengestelde gistmix is ontwikkeld voor een snelle en betrouwbare vergisting van bloemmosten, zodat je moeiteloos aromatische en smaakvolle wijnen maakt van onder andere vlierbloesem, acacia, hibiscus, paardenbloem, linde en korenbloem.
Dankzij de zorgvuldig geselecteerde S. cerevisiae var. bayanus-giststam komt de vergisting snel op gang en worden de natuurlijke bloemige aroma's optimaal behouden. De toegevoegde voedingsstoffen en vitamine B1 ondersteunen een krachtige gistontwikkeling, zelfs bij bloemmosten die van nature minder voedingsstoffen bevatten.
Voordelen
- Speciaal ontwikkeld voor bloemwijnen
- Geschikt voor onder andere vlierbloesem, acacia, hibiscus, linde, paardenbloem en korenbloem
- Inclusief voedingsstoffen en vitamine B1 voor een snelle en stabiele vergisting
- Versterkt het natuurlijke bloemige aroma en bouquet van de wijn
- Eén zakje is voldoende voor 10 tot 15 liter most
- Geschikt voor fermentatietemperaturen van 12°C tot 30°C
Gebruiksaanwijzing
Bereid de most volgens je recept. Strooi de volledige inhoud van het zakje over de most bij een temperatuur van 25-30°C. Laat 10 tot 15 minuten rusten en roer vervolgens goed door. Laat de wijn vergisten bij een temperatuur tussen 12°C en 30°C.
Ingrediënten
Wijngist (S. cerevisiae var. bayanus), emulgator (sorbitanmonostearaat), diammoniumfosfaat, inactieve brouwersgist en vitamine B1.
Belangrijk
- Gebruik de volledige inhoud voor één vergisting.
- Uitsluitend bestemd voor enologisch gebruik.
- Niet geschikt voor directe consumptie.
Bewaaradvies
Bewaar droog, buiten direct zonlicht en bij een temperatuur van maximaal 30°C.