'Het rook boek'-Jeremy Schmid
0 Reviews | Review toevoegen

Leer alles over het roken en bereiden van vlees, vis, groenten, fruit en meer.

Gewicht   

0,500 KG

Verzendkosten

€ 4,00 

EAN

9789048311637  

€ 24,50 *
Prijs per Stuk

 

Dit product is niet uit voorraad leverbaar

Aantal: 
Bestellen
Op verlanglijst
 

| Meer

Heeft u een vraag over dit product, of wilt u een vrijblijvende offerte i.v.m. groter aantal?

Klik hieronder op het blauwe icoontje en stel ons uw vraag

Titel: Het rook boek
Auteur: Jeremy Schmid . fotografie Devin Hart
Taal: Nederlands
Uitvoering: Gebonden
160 pagina's

Roken is een eeuwenoude, breed toepasbare manier om voedsel te conserveren. 
De verleidelijke geur van rokend hout is maar moeilijk te weerstaan, maar je hoeft niet per se naar buiten om de zoete, zoute, gerookte smaak te bereiken.
Jeremy beschrijft het verschil tussen warm en koud roken en laat zien hoe je met behulp van specerijen de perfecte smaakbalans in gerookt voedsel bereikt. 
De prachtige stap-voor-stap-foto's helpen bij het rookproces.

Sorteren op:

Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst  goedgekeurd moet worden door de beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is, verschijnt hij op deze pagina.

Geen reviews gevonden.

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

Anderen bekeken ook
Laatst bekeken producten
Voor een optimale winkel ervaring maken we gebruik van Cookies.