Klarowin - klaringsmiddel 10 g

0 Review | Review toevoegen

Genieten van heldere wijn of fruitsap? Gebruik Klarowin - een effectief klaringsmiddel voor wijnen en sappen, vooral voor witte en roséwijnen.

Gewicht

: 0,100 KG

Verzendkosten

: € 4,00

€ 3,95 *

Prijs per Stuk

Variatie: Klarowin - klaringsmiddel 10 g

Aantal:

Bestellen

Op verlanglijst

Op maandag t/m donderdag voor 12.30hr besteld, dezelfde dag verzonden, bestellingen daarna geplaatst worden op maandag verzonden.

Klik hieronder op het blauwe icoontje en stel ons uw vraag

Omschrijving
Reviews

Voor het klaren van wijnen en sappen - bevat bentoniet (negatief geladen) met sterke adsorptie-eigenschappen
Ideaal voor witte en roséwijnen - creëert een gemakkelijk te nippen bezinksel
Efficiënt - Een verpakking van 10 g is voldoende om tot 10 L wijn of sap te klaren
Eenvoudig in gebruik - meng Klarowin in 100 ml water, laat een nacht staan en voeg dan toe aan wijn of sap
Heldere wijn in een week - het effect is zichtbaar na ongeveer 7 dagen, in de vorm van bezinksel dat naar de bodem valt

Genieten van heldere wijn of fruitsap? Gebruik Klarowin - een effectief klaringsmiddel voor wijnen en sappen, vooral voor witte en roséwijnen. Eén verpakking van 10 g is voldoende voor 10 L wijn of sap en bevat bentoniet (negatief geladen), dat na zwellen in water adsorptie-eigenschappen vertoont. In zijn structuur bindt het verschillende soorten geladen stoffen, voornamelijk eiwitten, metaalionen, waardoor ze zich op de bodem van het vat afzetten. Het verhoogt enigszins de alkaliteit van de wijn. Het gevormde neerslag is licht verdicht en delicaat, gemakkelijk te filteren.

Let op!
We gebruiken het middel pas nadat het fermentatieproces is voltooid! Anders zal het klaringsproces niet goed verlopen en zal er geen stollingseffect zijn.

Huiswijn is niet altijd duidelijk, dus verduidelijking kan nodig zijn. Helaas kunnen we er nooit helemaal zeker van zijn of we te maken hebben met opaciteiten veroorzaakt door positief geladen deeltjes (bijvoorbeeld eiwitten) of negatief geladen deeltjes (bijvoorbeeld polyfenolen) of andere verbindingen van organische oorsprong. Alvorens een specifiek klaringsmiddel te gebruiken, is het de moeite waard om monsters te nemen van een klein monster wijn (ongeveer 1 L). Hierdoor konden wij de juiste beboetingsagent kiezen. Het ophelderingsproces duurt meestal ongeveer een week. U moet er ook aan denken om geen overdosis aan klaringsmiddelen te nemen. Bij een te grote dosis kan secundaire troebelheid optreden of veranderen we de kleur van onze wijn.

Gebruik:
Giet de juiste portie Klarowin in 100 ml water en meng goed. Laat het op deze manier bereide mengsel een nacht staan, af en toe roerend. Giet na deze tijd de oplossing in de heldere vloeistof. Het effect zou na ongeveer een week zichtbaar moeten zijn in de vorm van naar de bodem vallend sediment.

Ingrediënten:
bentoniet

Afmetingen verpakking:
Lengte 7.5 cm x breedte 0.5 cm x hoogte 8 cm

Sorteren op:

Review toevoegen