Melkzuurgisting als bewaarmethode
Melkzuurgisting als bewaarmethode
0 Reviews | Review toevoegen

Zelf zuurkool maken, inzuren van diverse groente, platte kaas, yoghurt en kefir maken, komboecha bereiding en zuurdesembrood.

Gewicht   

0,261 KG

Verzendkosten

€ 4,00 

Standaard levertijd

Op werkdagen voor 12.30hr besteld, vandaag verzonden.

€ 13,25 *
Prijs per Stuk

 

Variatie: Melkzuurgisting als bewaarmethode
Aantal: 
Bestellen
Op verlanglijst
 

| Meer

Heeft u een vraag over dit product, of wilt u een vrijblijvende offerte i.v.m. groter aantal?

Klik hieronder op het blauwe icoontje en stel ons uw vraag

Een zeer praktisch Nederlandstalig boek met talrijke recepten waarin duidelijk wordt uitgelegd op welke manier je kolen en andere groenten zuurt. Ook het maken van platte kaas, yoghurt, kefir, komboecha en zuurdesembrood komen uitgebreid aan bod. 80 blz.

Melkzuurfermentatie dient in de eerste plaats om de houdbaarheid van voedingswaren te verlengen, zonder verlies van voedingswaarden en met behoud van vitaminen. Bovendien worden toxische en onverteerbare stoffen verwijderd of gereduceerd door de vergisting en worden antioxidanten aangemaakt. Gefermenteerde producten zijn niet enkel lekker, maar ook lichter verteerbaar, hebben een gunstig effect op de darmflora en bevatten weinig calorieën!

Sorteren op:

Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst  goedgekeurd moet worden door de beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is, verschijnt hij op deze pagina.

Geen reviews gevonden.

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

Anderen bekeken ook
Laatst bekeken producten
Voor een optimale winkel ervaring maken we gebruik van Cookies.